コクと香りを楽しむ「フォンダンショコラ」

静岡第一TV「○ごとワイド」で紹介!じっくりと焼き上げた、コクと香りを楽しむ「フォンダンショコラ」
静岡第一TV「○ごとワイド」で紹介!じっくりと焼き上げた、コクと香りを楽しむ「フォンダンショコラ」

TV放送後、すでに700個販売!

2種類の最高級ショコラを贅沢に使用しました。
食感も良く、食べ応えのあるチョコレートケーキです。
有塩バターを使用し、コクを出しています。

シェフのこだわり
ねっとり感を出すために、湯せんにて低温でじっくり焼き上げました。“軽いケーキよりも存在感や余韻の残るショコラを”と考えました。

パティシエこだわりのショコラケーキ、最高級です。

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